| Bio/Wiki | |
|---|---|
| Yrke | Kokk |
| Berømt for | Å bli Indias første kvinnelige kokk som fikk en Michelin-stjerne i 2018 |
| Fysisk statistikk og mer | |
| [1]SiteringHøyde (ca.) | i centimeter - 170 cm i meter - 1,70 m i fot og tommer - 5' 7 |
| Vekt (ca.) | i kilo - 60 kg i pund - 132 lbs |
| Øyefarge | Lysebrun |
| Hårfarge | brun |
| Karriere | |
| Debut | TV: MasterChef India 7 (2023) på Sony TV; som dommer  |
| Priser, utmerkelser, prestasjoner | • 2018: Fikk en Michelin-stjerne • 2019: Asias beste kvinnelige kokk for året • 2022: Vinner av Young Chef Award av 2022 MICHELIN Guide Thailand  |
| Personlige liv | |
| Fødselsdato | 9. november 1988 (onsdag) |
| Alder (fra 2022) | 34 år |
| Fødested | Mumbai |
| Stjernetegn | Skorpionen |
| Nasjonalitet | indisk |
| Hjemby | Mumbai |
| Høyskole/universitet | • Jai Hind College, Mumbai • Le Cordon Bleu, Frankrike |
| pedagogiske kvalifikasjoner | • Bachelor i massemedier i journalistikk • Stort diplom i mat og konditori |
| Etnisitet | Indisk-Punjabi |
| Matvane | Ikke-vegetarisk |
| Relasjoner og mer | |
| Sivilstatus | Gift |
| Familie | |
| Ektemann/ektefelle | Rahul Verma (pilot for Jet Airways)  |
| Foreldre | Far - Anil Arora Mor - Neetu Arora  |
| Søsken | Bror - Nauroze Arora  |
| Favoritter | |
| gatemat | Sev batata puri |
| Kafe | Madras kafé |
| Chips | Nachos |
| Mat | Kebab |
| Alkoholholdig drikke | Vin |
Noen mindre kjente fakta om Garima Arora
- Garima Arora er en indisk kokk hvis kulinariske ferdigheter ga henne en Michelin-stjerne, hvoretter hun ble den første kvinnelige indiske kokken noensinne som mottok utmerkelsen.
- Da Garima var 15 år gammel tok faren henne med til hotellet Taj i Mumbai for å spise middag. Etter å ha avsluttet kveldsmaten, viste Garimas far henne regningen og fortalte henne at hvis hun ville spise kvalitetsmat, måtte hun tjene mye.
Et barndomsbilde av Garima Arora
- I et intervju snakket Garima om faren sin og sa:
-
Hvis det ikke var for ham, ville jeg aldri ha begynt med mat.
- Opprinnelig jobbet Garima som journalist i seks måneder før hun gjorde en karriere innen kulinarisk kunst, og tok matlagingsferdighetene sine til et helt nytt nivå.
- I 2010 flyttet Garima til Frankrike for å fullføre vitnemålet sitt ved Le Cordon Bleu, hvoretter hun flyttet til Dubai for å bli praktikant ved den legendariske kokken Gordon Ramsays restaurant.
- I 2013 gikk hun på jobb under veiledning av René Redzepi på Noma, København, en av verdens fineste restauranter. I et intervju snakket hun om René og sa:
Han endret måten jeg er som person og ikke bare som kokk. Når du jobber med ham, forstår du at det å være kokk er en intellektuell streben.
- I 2015 flyttet hun til Bangkok og jobbet som souschef sammen med indisk kokk Gaggan Anand på restauranten hans 'Gaggan.'
- I 2017 lanserte Garima Arora sin egen restaurant kalt 'Gaa' i Bangkok, Thailand, som serverer en blanding av indisk og thailandsk mat.
Garima Arora på kjøkkenet til restauranten hennes
- I februar 2019, da hun vant tittelen Asias beste kvinnelige kokk for året, ble restauranten hennes Gaa oppført blant verdens 50 beste restaurantliste og hevdet den høyeste prisen for nye innganger.
- I 2020 grunnla Garima Arora en ideell opprinnelse Food Forward India.
- I 2023 dukket Garima Arora opp som dommer i MasterChef India-sesong 7 sammen med berømte kokker Vikas Khanna og Ranveer Brar . Hun er den første kvinnelige kokken som dømte showet i historien til MasterChef India.[2] India i dag
- I et intervju sa Garima at hadde hun ikke blitt kokk, ville hun blitt pilot.
- Garima liker å konsumere alkohol, vin for å være spesifikk.
Garima Arora holder et glass vin
- I et intervju snakket Garima om hennes barndomsforelskelse Kabir Bedi og sa,
Kabir Bedi kom til restauranten da jeg ikke var her. Han har vært min barndoms forelskelse siden jeg var liten. Siden jeg så på Khoon Bhari Maang, faktisk. Men jeg var ikke på kjøkkenet den kvelden han kom til GAA. Da jeg kom tilbake dagen etter og noen fortalte meg det, snudde jeg meg fullstendig og spurte hele tiden hvorfor ingen fortalte meg det når han var der.
- Garima har en hund som heter Alooji.[3] Instagram – Garima Arora
- I 2023 dukket Garima opp på et indisk talkshow med tittelen Kapil Sharma Show . Før det hadde hun dukket opp i Indian Idol - sesong 13 og Kaun Banega Crorepati - sesong 14.
-
Vikas Khanna Høyde, alder, kone, familie, biografi og mer -
Gaggan Anand Høyde, alder, kone, barn, familie, biografi og mer -
Ranveer Brar Alder, kone, familie, biografi og mer -
Sanjeev Kapoor (kokk) Høyde, vekt, alder, kone, biografi og mer -
Shipra Khanna Høyde, alder, barn, familie, biografi og mer -
Tarla Dalal Høyde, alder, mann, barn, familie, biografi og mer -
Zorawar Kalra (Masterchef Judge) Høyde, alder, familie, kone, biografi og mer -
Kokken Venkatesh Bhat alder, kone, barn, familie, biografi og mer
Shipra Khanna Høyde, alder, barn, familie, biografi og mer
