- Senere tok hun en kort pause fra skuespillverdenen og kom tilbake til skjermen i 2003 med ‘Charlie’s Angels: Full Throttle.’ Etter dette dukket hun opp i filmen ‘Bobby’ (2006). Etter dette ga hun mange utgivelser, inkludert Mr. Brooks (2007), The Joneses (2010) og Margin Calls (2011).
- I 2005 ble hun signert av en italiensk designer, 'Donatella Versace' for å erstatte Madonna som det siste ansiktet for motehuskampanjen 2005-2006.
Demi Moore for Versace
- I juli 2007, ifølge en meningsmåling fra Vanity Fair Magazine, var hun og hennes daværende ektemann Ashton Kutcher det sjette best kledde paret i verden.
- I 2009 lanserte hun ‘The Demi and Ashton Foundation’ (DNA) sammen med sin tidligere ektefelle Ashton Kutcher; dette grunnlaget er mot seksuell slaveri av barn.
- På slutten av 2011 signerte hun en annen film 'Lovelace;' men kunne ikke spille sin rolle på grunn av noen helseproblemer. Så tok Sarah Jessica Parker sin plass for rollen.
- I februar 2017 ble hun med i Empire's rollebesetning i en tilbakevendende rolle.
Demi Moore i “Empire”
- Hun har også dukket opp i Wild Oats med Jessica Lange og Shirley MacLaine, serien ble først spilt på Netflix i mai 2017.
Demi Moore i 'Wild Oats'
- Bortsett fra skuespillerkarrieren, var hun investor i Planet Hollywood (kjede av temarestauranter) sammen med Bruce Willis, Arnold Schwarzenegger og Sylvester Stallone.
- Hun er også kjent som den mest profilerte dukkesamleren over hele verden. Hennes favorittdukke er mote dukken Gene Marshall, og hun hadde et eget hus for å skjule sine 2000 dukker.
En fra Demi Moores dukkehus
- Hun driver også et produksjonsfirma, 'Moving Pictures;' som har produsert flere filmer, inkludert 'Austin Powers: International Man of Mystery' (1997), oppfølgerne 'Austin Powers: The Spy Who Shagged Me' (1999) og 'Austin Powers in Goldmember' (2002).
- På 41-årsdagen hyret hun den kjente fotografen Mario Testino til å klikke på et sett med nakne bilder. Fra disse bildene ble en brukt til fotografens bok 'Let Me In.'
Mario Testinos bok 'Let Me In'
- Hun har ofte gått under kniven, inkludert en brystforstørrelsesoperasjon og flere andre kosmetiske operasjoner for å redusere fett på hofter, bakside og mage.
