Bio / Wiki | |
---|---|
Fullt navn | Anthony Michael Bourdain |
Kallenavn | Tony |
Yrke (r) | Kjendiskokk, forfatter, TV-personlighet |
Berømt for | hans kulinariske ferdigheter |
Fysiske statistikker og mer | |
Høyde (ca.) | i centimeter - 193 cm i meter - 1,93 m i fot tommer - 6 ’3” |
Vekt (ca.) | i kilo - 80 kg i pund - 177 kg |
Øyefarge | Mørkebrun |
Hårfarge | Salt og pepper |
Personlige liv | |
Fødselsdato | 25. juni 1956 |
Fødested | New York City, New York, U.S. |
Dødsdato | 8. juni 2018 |
Dødssted | Kaysersberg-Vignoble, Grand Est, Frankrike |
Alder (på dødstidspunktet) | 61 år |
Dødsårsak | Selvmord |
Stjernetegn / Solskilt | Kreft |
Signatur | |
Nasjonalitet | amerikansk |
Hjemby | New York City, New York, U.S. |
Skole | Dwight-Englewood skole |
Høyskole / universitet | Vassar College The Culinary Institute of America |
pedagogiske kvalifikasjoner | Uteksamen i 1978 |
Religion | Katolsk og jødisk |
Matvaner | Vegetarisk / ikke-vegetarisk |
Hobbyer | Matlaging, lesing, lytte til musikk |
Priser, utmerkelser | 2012: Tildelt en æres CLIO-pris 2013-2016: Bourdain vant Emmy Award for Outstanding Informational Series 2014: Peabody Award for boken Anthony Bourdain: Parts Unknown |
Tatovering (er) | På venstre arm: På høyre bicep: |
Jenter, saker og mer | |
Sivilstatus | Skilt |
Saker / kjærester | Octavia Bourdain Asia Argento, italiensk skuespillerinne (2017-2018) |
Ekteskapsdato | 20. april 2007 (med Ottavia Bourdain) |
Familie | |
Kone / ektefelle (r) | Nancy Putkoski, amerikansk slektning (f. 1985-div.2005) Ottavia Bourdain (m.2007-div.2016) |
Barn | De er - Ingen Datter - Ariane Bourdain |
Foreldre | Far - Pierre Bourdain Mor - Gladys Bourdain |
Søsken | Bror - Christopher Bourdain Søster - Ingen |
Favoritt ting | |
Favoritt mat | Macroni og ost, Mexico og meksikansk mat |
Favorittdestinasjon | Vietnam |
Money Factor | |
Nettoverdi (ca.) | $ 6 millioner |
telugu hero ram pothineni høyde
Noen mindre kjente fakta om Anthony Bourdain
- Røykte Anthony Bourdain ?: Nei (avsluttet)
- Drakk Anthony Bourdain alkohol ?: Ja
- Han ble født i en vel sivilisert familie; ettersom faren var en sjef for klassisk musikkindustri, og moren hans var redaktør for New York Times.
- Hans kjærlighet til mat utviklet seg i sin ungdom da han først prøvde sin første østers på en østersfiskerbåt på ferie i Frankrike.
- Mens han studerte, jobbet han for sjømatrestauranter i Provincetown, Massachusetts, noe som gjorde ham mer bestemt på å fortsette sin karriere innen matlaging.
- Han hadde en langvarig avhengighet av kokain og heroin i college-tiden.
- Deretter deltok han på The Culinary Institute of America og fikk erfaring med å jobbe i noen anerkjente restauranter i New York City som Supper Club, Sullivan’s og One-Fifth Avenue.
- I 1998 begynte han som Brasserie Les Halles, en restaurant med base i Manhattan sjefskokk og jobbet der til restauranten ble konkurs og stengt i 2017.
- Etter å ha fått mange kulinariske ferdigheter skrev han ned en bok med tittelen “ Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly ”I 2000, som ble ansett som den bestselgende boken det året av New York Times.
- I 2001 ble han kåret til “ Årets matskribent ”Av Bon Appetit magazine for Kitchen Confidential.
- Hans to neste publikasjoner - A Cook’s Tour i 2001 og The Nasty Bits i 206 var også New York Times bestselgere.
- Etter å ha blitt skilt med sin første kone, forelsket han seg i en restaurantvertinne, Ottavia, og de to ble også tvillet med en matchende tatovering av en kokkekniv, og snart bundet knuten innen 11 dager etter møtet.
- Han og Ottavia ble velsignet med en datter, og etter at han ble far, sluttet han å røyke og hadde også stoppet inntaket av narkotika før.
- Han delte en gang at han aldri savner treningen, enten han er hjemme eller et annet sted. Han var veldig bevisst på helsen sin, og han praktiserte jiu-jitsu, og det var grunnen bak hans gode helse og kroppsbygning. Han fikk også et blått belte i 2015.
- Selv om han var en stor kokk, var han også matfan.
- Han ble tilbudt å starte sitt eget show på Food Network, dvs. et mat- og verdensreiseshow basert på memoarene Kitchen Confidential, og i januar 2002 ble showet hans 'A Cook's Tour' premiere. Showet fullførte 35 episoder med hell.
- I 2017 hedret The Culinary Institute of America ham med æresgraden Doctor of Humane Letter honoris causa i Culinary Arts.
- Han hadde eid et 'bad boy chef' -bilde.
- 8. juni 2018 begikk han selvmord ved å henge på rommet sitt på Le Chambard Hotel i Kaysersberg, Frankrike.